Assaggiare, scoprire, degustare, conoscere. E’ un autentico viaggio nelle forme del latte quello del Salone del formaggio e dei prodotti caseari, la manifestazione dedicata ai
Qualche giorno fa il presidente dell’Argentina, Javier Milei, ha tenuto un controverso discorso al Forum economico mondiale di Davos, in cui ha difeso il capitalismo,
Quello del gelato, solo in Italia, è un universo che comprende 38mila imprese con 5 miliardi di euro di consumi e 90mila addetti. Ma è
L’export Ue ha continuato a rallentare a novembre (+1% nov.’23/nov.’22, +7% genn-nov.’23/genn-nov.’22 in equivalente latte), principalmente a causa della contrazione delle spedizioni di Smp, secondo