Comellini è presente a Cibus 2024 (stand A 038, padiglione 2) con tutte le specialità della tradizione emiliano romagnola dei formaggi freschi tra cui lo
Fior di Maggengo, Agostano e Kira: sono questi i nomi dei tre nuovi pecorini del caseificio Il Fiorino che saranno presentati in occasione della fiera
Produttori e venditori di formaggio dei Paesi Bassi sempre più nel mirino dei ladri secondo l’allarme lanciato dal sindacato dei produttori lattiero-caseari, il Boerderijzuivel. I
Dopo la forte performance di gennaio e febbraio, le esportazioni della Nuova Zelanda hanno continuato a crescere, anche se a un ritmo più lento rispetto
Secondo il Dairy Market Review pubblicato dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), report che analizza gli sviluppi del mercato globale nel 2023,
Dopo le accuse di frode in commercio e sospetta adulterazione del latte con l’utilizzo della soda caustica per ridurne l’acidità, che hanno coinvolto Fattorie Marchigiane,
Gioiella annuncia il suo rebranding alla vigilia di Cibus 2024. Un cambiamento, spiega l’azienda pugliese, “che vuole esprimere un tributo alla storia, al percorso innovativo
Domani, 7 maggio, ad aprire la 22esima edizione di Cibus saranno presenti il Ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, e il
Bilancio 2023 da record per la Cooperativa Assegnatari Associati Arborea, che chiude con un fatturato di 232 milioni di euro, in crescita del +7% rispetto
“Determinazione nel raggiungere gli obiettivi e consapevolezza dei propri mezzi”: di questo ha parlato il presidente di Latterie Vicentine, Alessandro Mocellin, durante l’annuale Assemblea dei
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