Crescono i prezzi mondiali del dairy e l’aumento delle quotazioni internazionali di oli vegetali, prodotti lattiero caseari e carne spinge in rialzo dell’1,1%, a marzo,
Dopo una forte ripresa nel 2023 (+6% nel Medio Oriente), l’export dairy della Ue, a gennaio, è stato contrastante (-0,5% genn.’24/genn.’23 nel Medio Oriente), secondo
L’esperto dairy Phil Plourd, presidente di Ever.Ag Insights, al Pennsylvania Dairy Summit 2024 ha illustrato gli indicatori chiave che lui e il suo team stanno
Il settore caseario italiano ha raggiunto vette mai viste prima nel 2023, con un export di 600 mila tonnellate di formaggi che ha generato un
Denominazione dell’alimento, elenco degli ingredienti, indicazione di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, data di scadenza, valori nutrizionali. Queste sono alcune delle tante
Non sono buone le notizie per il formaggio che arrivano dagli Usa in questo inizio d’anno. Secondo il report Trade Data Monitor analizzato da Assocaseari,
Trovare un nuovo equilibrio: più che un titolo è un invito, quello del report trimestrale mondiale dei prodotti lattiero-caseari di Rabobank relativo al Q1 2024.
Algeria e Marocco sono due mercati piuttosto diversi ma entrambi importanti per il settore lattiero caseario europeo. Ma come è andato l’import dai due paesi?
Dopo due anni di perdite, nel 2023 le esportazioni Ue sono riuscite a registrare una discreta ripresa (+6% in Milk Equivalent), pur restando ancora al
Nell’arco dell’intero 2023 le esportazioni dairy degli Usa sono diminuite (-8% vs. 2022 e -1% vs. 2021) per diversi motivi, secondo il report Trade Data