Sterilgarda, con una lettera inviata ai propri 350 dipendenti e ai fornitori, anticipa qualsiasi decisione governativa in materia di green pass e accesso ai luoghi
C’è il caso dei 5 milioni di euro investiti per lo sviluppo di Inalpi dai soci della cooperativa di produttori Compral Latte e ci sono
Si attesta a 5,5 miliardi di euro, con un calo dell’1,8%, il fatturato del gigante cooperativo olandese FrieslandCampina, che ha pubblicato i suoi risultati semestrali
C’è anche il Blu61 de La Casearia Carpenedo a bordo della business class di Brussels Airlines. Unico italiano in carta, questo formaggio è infatti entrato
I consumatori hanno meno fiducia nei processi alimentari che non comprendono e gli alimenti di origine animale possono essere soggetti a una valutazione più disinformata
Nonno Nanni prosegue l’ampliamento della gamma dei formaggi freschi a proprio marchio con il lancio di due novità, ideali per la stagione: la Burrata e
Il gruppo lattiero caseario svizzero Emmi ha investito 50 milioni di franchi (45,7 milioni di euro) per la costruzione di un nuovo caseificio a Emmen,
Quello del benessere animale è un tema che scotta. Ma è anche una definizione che abbraccia visioni molto diverse: si va da chi, in realtà,
La violenta tromba d’aria che si è scatenata la notte dell’8 luglio ha distrutto quasi completamente Malga Pian di Granezza, in località Lusiana–Conco, storica malga
Il colosso lattiero caseario canadese Saputo ha firmato un accordo per acquisire la Wensleydale Dairy Products, caseificio inglese specializzato nella produzione di formaggi tra cui
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