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Nonostante le numerose ricerche che evidenziano le criticità di alcuni prodotti vegetali e sottolineano l’importanza delle proteine animali nell’alimentazione quotidiana di tutte le età, i
Ha sbaragliato la concorrenza e convinto i sei giurati fin dalla prima prova, confermandosi poi nelle altre, a cominciare dal taglio di Parmigiano Reggiano e
I ministri dell’Agricoltura G7, riuniti a Siracusa, hanno adottato il comunicato che conclude ufficialmente i lavori della presidenza italiana. Cinque i principali punti del G7
La terza edizione di B2Cheese (Bergamo, 25-26 settembre) va in archivio con numeri importanti. Oltre alla crescita degli espositori, che hanno raggiunto i 177, con
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