1000 brand in esposizione, 500 prodotti innovativi, 100 dei quali selezionati e in mostra nell’area “Cibus Innovation Corner”. Sono i numeri di Cibus Connecting Italy,
Finisce con una sentenza della Cassazione la battaglia fra il ‘Consorzio per la tutela del Formaggio Pecorino Romano Dop’, prodotto quasi interamente con latte sardo,
Si è chiuso con ottimi risultati il 2022 del Gorgonzola. Le esportazioni della Dop sono cresciute dell’1,9% nel 2022 raggiungendo un totale di 25.191 tonnellate
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano tira le somme del 2022. In un anno in cui i consumi alimentari, in Italia, hanno segnato un calo del
Dopo un risultato notevole nel 2022, che ha visto una crescita del +7% rispetto al 2021, le esportazioni dagli Stati Uniti iniziano il nuovo anno
BPER Banca ha emesso nei giorni scorsi una linea di credito di 15 milioni di euro in favore di Latteria Soresina, primo produttore di Grana
Nuovo ceo per FrieslandCampina: il colosso cooperativo olandese ha infatti nominato Jan Derck van Karnebeek, dirigente dell’orticoltura ed ex manager Heineken. Van Karnebeek assumerà il
Continua a calare il latte spot in Europa. Nel mese di febbraio il prezzo medio del latte bovino spot è stato di 54.75 euro/q.le, in
Intesa Sanpaolo e Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno siglato un accordo per supportare l’accesso al credito delle aziende consorziate attraverso il pegno rotativo delle forme
Da Londra a Milano: la mozzarella di bufala campana Dop torna “on the road” in Italia e all’estero. Con l’arrivo della primavera, ripartono anche le
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