Ristoranti, bar e pubblici esercizi sempre più vittime della pandemia. Il conto per il mondo della ristorazione, infatti, si fa, di giorno in giorno, sempre
Archiviata la “sentenza” di assoluzione per il presidente Nicola Bertinelli, in relazione a una presunta incompatibilità fra la carica di presidente e la produzione del
Non è una notizia di oggi, ma sembra che ormai si sia giunti al punto di non ritorno. L’aumento dei costi di produzione pesa sempre
“Il nostro Fausto Turcato non è più con noi”. Lsm Group annuncia così, sui suoi canali social, la scomparsa del presidente Turcato (in foto) che,
L’appello al governo è di Aefi, l’associazione che raggruppa esposizioni e fiere italiane: “Serve l’attivazione urgente di nuovi corridoi per consentire anche a operatori internazionali
Latterie Vicentine inizia il 2022 con una novità: il latte fresco Alta qualità intero prodotto di montagna confezionato in bottiglie di vetro; un latte raccolto
Vista l’attuale situazione pandemica, il Consorzio Dop Fontina, d’accordo con i ristoratori coinvolti, ha deciso di spostare l’evento FontinaMI, previsto a fine gennaio, all’ultima settimana
Il Senza, formaggio prodotto con caglio vegetale dall’azienda di Nicola Bertinelli (foto), non è un similare del Parmigiano Reggiano. Pertanto non vi è alcuna incompatibilità
Il cda del Consorzio del Parmigiano, chiamato ad esaminare il caso Bertinelli dopo la puntata di Report del 3 gennaio, si sta svolgendo in queste
Mercati del latte e dei prodotti lattiero caseari sostanzialmente stabile nelle prime settimane dell’anno, secondo l’analisi Assocaseari, con qualche debole segno meno. Per quanto riguarda
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