Forme Future 2021, la tre giorni bergamasca dedicata ai formaggi, tra antichi sapori e nuove conoscenze, si è chiusa con grande partecipazione di pubblico. Affollatissima,
Crescono, ad agosto, le esportazioni di prodotti lattiero caseari europei nel confronto con lo stesso mese 2020, che però era stato debole, sostenute dalle maggiori
Corre la produzione agroalimentare a denominazione made in Toscana: in cinque anni, dal 2015 al 2019, il valore dei prodotti certificati Dop e Igp ha
Trimestre di performance ‘solide’, quello annunciato oggi da Carrefour. Tenendo conto delle acquisizioni del gruppo, la crescita complessiva del retailer francese si attesta al 4%.
La vicenda dei certificati Is Eg Halal, obbligatori in Egitto dal 1° ottobre per i prodotti lattiero caseari, sta creando diverse difficoltà all’export agroalimentare verso
Dopo aver conquistato le cronache per qualche giorno, il tavolo dei tre centesimi per il latte del Mipaaf sembrava (quasi) sparito nel nulla. Subito dopo
L’acquisizione di Mario Costa diventa anche l’occasione, per il presidente di Granarolo, Gianpiero Calzolari (foto), di commentare il tema dell’impennata dei costi e le tensioni
Il Parlamento europeo ha approvato ieri le sue raccomandazioni per la nuova strategia Farm to Fork, il cui obiettivo dovrebbe essere quello di favorire la
Quello di Mario Costa è un nome ben noto nel settore del Gorgonzola Dop. Caseificio storico, fondato nel 1919, oltre cento anni fa, da Mario
La Mostra del Bitto non è solo l’occasione di scoprire le storie, i luoghi e i formaggi più buoni di Valtellina ma è anche, ad
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