Arla Foods annuncia il più grande investimento mai effettuato nel Regno Unito presso il caseificio di Taw Valley, nel sud-ovest dell’Inghilterra: 210 milioni di euro.
Forse dovremo abituarci ad un nuovo neologismo, anche questa volta in arrivo dagli Usa: la proteinificazione. Una parola che riassume un trend sempre più forte
Le proteste degli agricoltori europei raggiungeranno gli Stati Uniti? Nasce da questa domanda la riflessione di Steve Cubbage, consulente e agricoltore, su quanto accaduto e
“Gusto senza fine”: è questo il claim della nuova campagna pubblicitaria televisiva del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola, per mettere in risalto il
La Food and Drug Administration (Fda) statunitense ha recentemente rilasciato quella che sostiene essere la prima “indicazione qualificata” sulla salute in merito allo yogurt. La
Nel dare l’annuncio della sanzione di oltre 70mila euro per pratiche sleali a Lactalis, il ministro della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida (in foto) ha commentato:
Il quadro più bello del 2023 è ‘Atopos’ di Angela D’Ospina: lo ha decretato la giuria del Premio Eccellenti Pittori – Brazzale, nell’anno del decennale
Le alternative vegane e vegetariane costano mediamente più dei prodotti che vorrebbero sostituire. Ma quanto di più? Secondo uno studio durato 18 mesi, i plant
…”E veramente numerosi sono i cuori ai quali il Natale arreca un breve periodo di gioia e di felicità.Quante famiglie, i cui componenti si sono
Dopo le polemiche di agosto, l’annuncio di una “riorganizzazione dell’ufficio marketing” e il divorzio consensuale del manager Marcello Turini, anche il responsabile marketing Carlo Mangini
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