I timori per l’esplosione dei prezzi delle materie prime da un lato e, dall’altro, la paura che l’inflazione penalizzi le vendite sono i due temi
“Choose your taste, sweet or spicy, only from Europe”. E’ questo il titolo del nuovo progetto promosso dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, presentato in anteprima
53 minuti per raccontare i piccoli produttori dell’Alto Adige, attraverso quattro storie: è ‘I ribelli del cibo’, lungometraggio diretto da Paolo Casalis e nato dalla