Presentato oggi al ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste il “DM Promozione” che assegna alle filiere Dop e Igp risorse pari a 25
Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, ha sollevato l’allarme riguardo all’export di Parmigiano Reggiano e Grana Padano in Giappone, mettendo in luce potenziali rischi a partire
“Gusto senza fine”: è questo il claim della nuova campagna pubblicitaria televisiva del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola, per mettere in risalto il