Buone notizie per l’innovazione in agricoltura, in Italia: via libera alle Tecniche di evoluzione assistita in agricoltura (Tea), ovvero a tecniche di miglioramento genetico applicate
203 milioni di pasti raccolti e distribuiti. E’ questo il bilancio del programma Siticibo di Banco Alimentare, avviato vent’anni fa. Grazie al quale, nel dettaglio,
Le importazioni dairy dalla Cina stanno gradualmente ripartendo per tutti i prodotti, secondo il report di Trade Data Monitor relativo ad aprile 2023. L’unica eccezione
La situazione del mercato di latte e derivati resta piuttosto frizzante in tutti i paesi del mondo. Complici gli aumenti e le tensioni lungo le
Buone notizie sul fronte della produzione di Gorgonzola Dop, dopo un difficile 2022, che nel 2023 mostra una crescita costante e raggiunge 1.760.117 forme, ad
“Vola solo chi osa farlo”. E’ con questa citazione di Luis Sepùlveda che si è aperto ieri, giovedì 25 maggio, l’incontro organizzato presso InLab Solutions,
L’Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano, che si è tenuta mercoledì 24 maggio presso l’Auditorium Carlo Gabbi di Crédit Agricole Green Life a Parma,
Nuova sconfitta per Emmentaler Switzerland, dopo il pronunciamento negativo di Euipo nel 2020 alla domanda di registrazione: anche secondo la corte di giustizia Ue, cui
Latte in aumento, prezzi più bassi e un outlook tutto sommato positivo. Sono queste le previsioni per il 2024 del settore lattiero caseario elaborate da
In ripresa l’export dairy Ue anche se i volumi restano piuttosto contenuti, secondo il report Trade Data Monitor. In particolare, sono Smp, burro, formaggio e
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