Offerta e domanda globale di latte restano in equilibrio a causa del rallentamento della produzione globale di latte, da un lato, e della debole crescita
Per ben il 68,9% degli italiani l’agricoltura svolge un ruolo primario nell’affrontare gli effetti del cambiamento climatico e il comparto è “pienamente impegnato” nel promuovere
Novità in Fattorie Garofalo: Alfio Schiatti (in foto) è il nuovo chief commercial officer. Schiatti, con esperienza trentennale nell’industria alimentare italiana, avrà il compito di
Sceglie la linea dura Carrefour Francia contro il fenomeno della shrinkflation, ovvero la riduzione del peso della confezione a parità di prezzo, di cui abbiamo
Mese di sostanziale conferma, luglio 2023, per import ed export di prodotti lattiero caseari dagli Usa secondo il report Trade Data Monitor. Osservando le importazioni,
Dal Cheese 2023 di Bra, che si chiude oggi, il presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli annuncia il sostegno della Dop a “Salviamo
Il Latte Uht Parzialmente Scremato Biraghi cambia abito presentandosi con un nuovo packaging che incentiva il riciclo e, grazie all’inclinazione della parte superiore della confezione,
“Cresce il numero delle presenze, ma la vera sorpresa è la grande partecipazione di giovani. Sia tra gli espositori, a conferma dell’attrattività delle attività agricole
C’è un ingrediente, quando si parla di panettone, che è irrinunciabile per ottenere fragranza, morbidezza e profumo di questo dolce iconico del Natale italiano: il
Da quanto si apprende, sarebbe Raffaele Borriello il nuovo capo di gabinetto di Francesco Lollobrigida, titolare del Masaf, in sostituzione di Giacomo Aiello, che ha
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