Il consumo di cibo in Francia è diminuito del 4,6% nel 2022, rispetto al 2021, poiché i consumatori hanno ridotto gli acquisti a causa dell’inflazione
“Il mondo Dop e Igp parte dalla tradizione e dall’eccellenza produttiva collegata al luogo d’origine, ma non può fermarsi lì. Deve imparare a guardarsi con