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Novembre 2023: lo yogurt bianco è il secondo prodotto più acquistato nel largo consumo

9,8 miliardi di euro è il fatturato registrato dalla Gdo a totale Omnichannel in Italia, un valore cresciuto nel mese di novembre del 4,1% rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da “Lo stato del Largo Consumo in Italia” dove NielsenIQ (NIQ) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di novembre 2023, fotografando lo scenario della Grande Distribuzione Organizzata (Gdo) nel nostro Paese.  

Per quanto riguarda l’indice di inflazione teorica nel Largo Consumo Confezionato (LCC), è pari al 5,8%, un dato inferiore rispetto a quello osservato ad ottobre (7,2%). Per contrastare l’impatto dell’inflazione, gli italiani riducono il mix del carrello della spesa del -1,5%, confermando così comportamenti d’acquisto volti al risparmio. Di conseguenza, la variazione reale dei prezzi è pari al 4,3%.

Rispetto allo stesso periodo del 2022, l’indagine di NIQ sottolinea un andamento positivo per tutti i canali distributivi. Nello specifico, la crescita è guidata da Specialisti Drug (+10,3%), seguiti da Discount (+5,5%), Supermercati (+4,5%), Superstore (+3,8%), Iper>4.500mq (+0,9%) e infine Liberi Servizi (+0%).

In merito alle vendite in promozione, prosegue l’andamento positivo con un’incidenza promozionale del 22,5% per il mese di novembre 2023 a totale Italia (+1,2 p.p. rispetto allo stesso mese del 2022).

Infine, sul fronte dei prodotti a marchio del distributore (Mdd), a novembre la quota di MDD si attesta al 23% del LCC nel perimetro Iper, Super e Liberi Servizi, mentre a Totale Italia Omnichannel – inclusi i Discount – sale al 32,2%.

Novembre: cosa hanno messo gli italiani nel carrello?

All’interno del comparto Grocery, considerando il rapporto tra valori e volumi a totale Italia Omnichannel, nel mese di novembre 2023 si evidenzia un trend positivo a valore (+3,6% vs 2022), mentre si conferma una diminuzione a livello di volumi, pari a -0,7%

I prodotti dedicati agli Animali Domestici si attestano anche a novembre come l’area merceologica con l’incremento a valore più consistente (+9%), seguiti dal Cibo Confezionato (+4,9%) e dai prodotti per la Cura della Casa (+4,5%). Per quanto riguarda i volumi, invece, si rileva un trend negativo per tutti i comparti tranne per i Prodotti per la cura della persona (+0,2%) e il Fresco (+0,1%). 

A livello di categorie merceologiche, in testa alla classifica TOP10 di NIQ del mese di novembre 2023 si classificano l’Olio di oliva vergine ed extravergine (+32,7%), lo yogurt bianco (+17,1%) e le gomme da masticare (+15,5%).

Per quanto riguarda il Fresco (Peso Fisso + Peso Variabile) risulta in crescita in tutti i canali distributivi. In particolar modo, la performance migliore si registra nei Discount (+8,9%), mentre nei Liberi Servizi si osserva l’incremento meno consistente (+1,1%).

Tra le categorie merceologiche più dinamiche all’interno del comparto, Frutta e Verdura (+11%) detiene il primo posto, seguita subito dopo da Pane & Pasticceria & Pasta (+7,2%), e Gastronomia (+6,4%). La Salumeria invece si attesta di nuovo la categoria con il trend di crescita più basso rispetto alle altre (+0,7%).