Dopo due mesi consecutivi di contrazione, a settembre 2025 tornano a crescere le importazioni lattiero casearie del Giappone, secondo il report Trade Data Monitor analizzato da Assocaseari. La ripresa
I consumatori chiedono prodotti e servizi capaci di fornire benessere nel senso più ampio: meno rumore, più semplicità, più aderenza alle proprie esigenze quotidiane. E’
Ottobre chiude con il FAO Dairy Index in flessione del 3,4%; nonostante questo calo, l’indice è rimasto del 2,7 per cento al di sopra di
Settembre è, per tradizione, uno dei mesi più “leggeri” della stagione export della Nuova Zelanda: di norma vale circa il 5% delle spedizioni annuali e
Asiago Dop apre una nuova fase dell’internazionalizzazione in Asia, con un programma triennale da 1,5 milioni di euro dedicato a Corea del Sud, Vietnam e
L’IDF World Dairy Summit 2025 si è svolto a Santiago del Cile, 20–23 ottobre, prima edizione in Sud America, con sessioni plenarie e panel su
Fonterra realizzerà a Clandeboye (South Canterbury), in Nuova Zelanda, un nuovo impianto per la produzione di burro da settantacinque milioni di dollari neozelandesi con l’obiettivo
Valoritalia ha conferito ad Auricchio la certificazione EquiPlanet, lo standard che attesta la gestione della sostenibilità in coerenza con l’Agenda Onu 2030 e i principi
Nuova collaborazione di prestigio internazionale nella strategia export del Parmigiano Reggiano: la Dop è partner ufficiale del Rolex Paris Masters, ultimo torneo ATP Masters 1000
Il Consorzio del Grana Padano preoccupato dalla produzione dei primi nove mesi dell’anno, complice la valorizzazione estiva, sul mercato, dello stagionato nove mesi e la
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