L’accordo commerciale tra Unione europea e Paesi Mercosur (Brasile, Argentina, Uruguay e Paraguay), firmato a gennaio 2026 dopo oltre venticinque anni di negoziato, è diventato
Il 30 e 31 gennaio 2026 torna a Milano Marittima (Ravenna) il Forum Impresa Persona Agroalimentare, appuntamento che negli anni si è ritagliato uno spazio particolare nel calendario
La Commissione europea ha approvato una misura italiana da 18,2 milioni di euro di aiuti di Stato a favore di Brimi – Centro Latte Bressanone Società Agricola Cooperativa,
Il gruppo Lactalis ha acceso i riflettori sul rapporto fra industria e grande distribuzione in Francia, denunciando una “situazione particolarmente preoccupante” nei territori lattieri –
La 47esima edizione di Sigep World ha confermato Rimini come snodo globale del fuoricasa dolce e salato, con una novità sempre più evidente: al centro
Secondo l’ultima analisi Rabobank, il 2025 si chiude con una forte espansione dell’offerta di latte nei principali Paesi esportatori, i cosiddetti “Big 7” (UE, Regno Unito,
Il lattiero–caseario sta riconquistando centralità nel paniere “salute” grazie a tre driver principali: proteine, salute intestinale e personalizzazione nutrizionale, su misura. E’ quanto emerge da un’analisi Dairy Herd Management,
Nel 2025 la produzione di Gorgonzola DOP ha raggiunto il nuovo massimo storico di 5.421.517 forme, in aumento del 2,72% rispetto al 2024, pari a 143.796 forme in più. Nel confronto con
L’approvazione del tanto atteso accordo di libero scambio Ue–Mercosur, dopo 25 anni di trattative, e la ratifica italiana dell’Atto di Ginevra dell’Accordo di Lisbona stanno
L’ultimo aggiornamento del FAO Food Price Index conferma che il 2025 è stato un anno di forte rincaro per i prezzi del lattiero-caseario, nonostante una correzione a
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