Riparte nel 2026 “Seminari Dop – Incontri d’autore”, il progetto culturale promosso dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop che mette in dialogo libri, attualità e valorizzazione delle produzioni a indicazione geografica. La seconda edizione della rassegna si svolgerà da marzo a settembre nelle Regie Cavallerizze della Reggia di Caserta, sede del Consorzio, con una serie di incontri dedicati a temi di attualità, economia dei territori e fenomeni sociali.

L’iniziativa nasce con l’obiettivo di ampliare il ruolo del Consorzio oltre la dimensione strettamente produttiva, proponendolo come spazio di confronto tra istituzioni, scuola, informazione e mondo accademico. “Siamo convinti che la valorizzazione di un prodotto come la Mozzarella di Bufala Campana non possa limitarsi soltanto alla dimensione economica, ma debba intrecciarsi con la cultura, il pensiero e il confronto sui grandi temi della nostra società”, ha spiegato il presidente del Consorzio, Domenico Raimondo (foto).

Anche il direttore Pier Maria Saccani sottolinea il valore del progetto come strumento di dialogo con il territorio e con le nuove generazioni. “Attraverso i libri e le riflessioni dei nostri ospiti affronteremo temi diversi tra loro – dalla legalità alla politica, dall’economia dei territori al ruolo dell’informazione – con l’obiettivo di stimolare un dibattito aperto e coinvolgere soprattutto i giovani”.

Seminari Dop: primo appuntamento il 20 marzo

Il ciclo si aprirà il 20 marzo alle ore 16.30 con la presentazione del libro “I diavoli dell’Averno”, pubblicato da Solferino e scritto dal giornalista Antonio Castaldo.

All’incontro parteciperanno il presidente del Consorzio Domenico Raimondo, il procuratore aggiunto del tribunale di Napoli Alessandro Milita, la direttrice territoriale dell’Agenzia delle Dogane e Monopoli della Campania Maria Alessandra Santillo e la dirigente scolastica dell’istituto superiore “Giordani” di Caserta, Antonella Serpico, partner del progetto con i propri studenti. Il reading sarà affidato all’attore Raffaele Frega, mentre l’incontro sarà moderato dalla giornalista Marilù Musto.

Economia delle DOP e riflessione politica

Il secondo appuntamento dei Seminari Dop è in programma il 17 aprile con la presentazione del volume “Breve trattato sul lecchino” di Antimo Cesaro, professore di Filosofia politica all’Università della Campania Luigi Vanvitelli.

Nel libro l’autore ripercorre la figura del “lecchino” attraverso la storia del pensiero politico e letterario, da Aristotele a Dante fino a Machiavelli e Musil. A dialogare con Cesaro saranno Marianna Pignata, componente del consiglio di amministrazione della Reggia di Caserta, e il giornalista Enzo Zuccaro.

Il 28 maggio sarà invece presentato il volume “La filosofia della DOP Economy” di Mauro Rosati, direttore della fondazione internazionale Origin. Il libro, in uscita per Treccani, analizza il ruolo delle indicazioni geografiche nello sviluppo economico dei territori e nel sistema agroalimentare europeo.

Chiusura a settembre con Claudio Cerasa

La rassegna Seminari Dop si concluderà il 18 settembre con il direttore del quotidiano Il Foglio, Claudio Cerasa, che presenterà il suo libro “L’antidoto. Libertà, ambiente, tecnologia. Manifesto ottimista contro la dittatura del catastrofismo”, pubblicato da Silvio Berlusconi Editore.