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Cibus 2021 al via il 31 agosto

Fiere di Parma ha finalmente sciolto la riserva e comunicato le date dell’edizione 2021: la manifestazione prenderà il via martedì 31 agosto per concludersi venerdì 3 settembre. La decisione è frutto dei sondaggi con gli espositori condotti in queste settimane dall’ente fieristico e della valutazione sull’andamento della campagna vaccinale in Italia. Senza dubbio, c’è anche la volontà di giocare d’anticipo, ponendosi come prima fiera alimentare del fitto calendario previsto per il secondo semestre 2021. Ma, ovviamente, restano sul tavolo tutte le incognite relative agli spostamenti internazionali e alle tante manifestazioni previste. In ogni caso, secondo i numeri diffusi dagli organizzatori, alla manifestazione prenderanno parte circa 3mila aziende espositrici.

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