Export Ue: settembre è stato un mese difficile, secondo il report Trade Data Monitor analizzato da Assocaseari, che registra un –6% sett.’24/sett.’23 in Milk Equivalent,
Piacere di yogurt: è questo il nome della nuova linea di prodotti cremosi lanciata da LNPF Italia, la joint venture tra Lactalis e Nestlé, nata
Francesco Mutti, amministratore delegato di Mutti SpA, è stato riconfermato alla presidenza di Centromarca per il prossimo triennio (2024-2026). 56 anni, laurea in Finanza &
Nella giornata di ieri il presidente eletto Donald Trump (foto) ha annunciato la nomina di una delle sue ex consigliere politiche, Brooke Rollins, per il
Nei primi 10 mesi del 2024 l’Ispettorato per la qualità “ha già realizzato 441 controlli ispettivi sulla filiera del latte di bufala, andando ben oltre
“Think Milk Dinner, il valore della sostenibilità nella cooperazione lattiero-casearia”, è il tema della cena che si è svolta il 19 novembre al Ristorante Voce
Le esportazioni dall’Australia hanno continuato a crescere anche nel mese di settembre, secondo il report Trade data Monitor analizzato da Assocaseari, mettendo a segno il
Dal 2023 al 2028, il mercato globale del burro crescerà di 10,3 milioni di dollari. A dirlo è il rapporto del Research and Markets, istituto
“Così come è impostato il trattato Ue-Mercosur non è condivisibile. Pur auspicando un mercato più aperto e regolato da trattati, è evidente che le attuali
Sono tre i formaggi italiani entrati nei 14 finalisti dei World Cheese Awards 2024 organizzati dalla Guild of Fine Food, che si sono svolti a
