In una sequenza del film danese Toscana, girato in Italia, i protagonisti visitano un caseificio che gli spettatori possono intendere come situato in Toscana, ma
Come annunciato, Francesco Lollobrigida è il nuovo ministro dell’agricoltura. Dopo che ieri era entrato nel vivo il totoministri, in seguito all’elezione di Gian Marco Centinaio,
Cominciano a farsi pesantemente sentire le conseguenze della carenza di latte in Italia, dove la produzione nei primi otto mesi 2022 è scesa dello 0,8%.
Forme Infinite. E’ questo il titolo della settima edizione di Forme, che prende il via oggi e si concluderà domenica 23 ottobre, la manifestazione che
Dopo l’elezione di Gian Marco Centinaio, già titolare del Mipaaf e attuale sottosegretario, a vicepresidente del Senato, pare definitivamente tramontata la sua candidatura per la
Stefano Berni, direttore generale del Consorzio di tutela del Grana Padano, risponde all’articolo pubblicato qualche giorno fa su Insiderdairy, dal titolo: “Piani produttivi dei formaggi
Si fa ancora più ricco il parterre di insegne che parteciperanno 18 e il 19 gennaio a Marca 2023. L’appuntamento bolognese si conferma sempre più
Il carrello dei formaggi protagonista del nuovo numero ha portato I Quaderni di White a fare il loro debutto internazionale. In occasione di Sial 2022,
Buone notizie per l’export dairy made in Ue negli Stati Uniti. Dopo il calo delle importazioni di formaggio registrato nel mese di luglio, agosto ha
Settimana di debolezza per i mercati lattiero caseari, secondo l’analisi di Assocaseari. La raccolta di latte sta aumentando, così come i titoli; l’aumento dell’offerta ha
