La cooperativa lattiero casearia FrieslandCampina annuncia il taglio di oltre 1.800 posti di lavoro in tutto il mondo nei prossimi due anni, di cui circa
A processo ci era finito con l’accusa di “aver estorto le dimissioni di due dipendenti”, nel 2015. Otto anni dopo è arrivata la sentenza definitiva:
Su il dairy, giù carne e cereali. L’Indice Fao dei prezzi alimentari è rimasto stabile, a novembre, con una media di 120,4 punti, invariata rispetto
Dopo la firma dell’accordo con la Nuova Zelanda, avvenuta qualche giorno fa, è tempo di tirare le fila di ciò che l’Unione europea potrà fare
Alla Cop28, il vertice sul clima delle Nazioni Unite in corso a Dubai, sei colossi globali del dairy hanno annunciati il loro impegno a rendere
Cosa cercano nei latticini i consumatori? Kubi Kalloo, società di consulenza, ha cercato di rispondere a questa domanda con uno studio condotto su circa 2mila
Cina a due facce, secondo il report Trade Data Monitor, per i prodotti lattiero caseari. In generale, le importazioni cinesi, ad ottobre, sono calate del
I tassi di macellazione delle vacche, negli Usa, sono stati elevati per gran parte del 2023 rispetto agli anni precedenti, in linea con prezzi del
Resta complicata la situazione dell’export verso l’Algeria, come segnala Assocaseari. Eucolait ha discusso con la Dg Commercio sulle questioni relative alla certificazione Halal per commerciare
La filiera della mozzarella di bufala campana Dop è sempre più green e sostenibile. Lo rivela un nuovo studio scientifico, realizzato dal professor Luigi Zicarelli
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