Ha aperto i battenti oggi, per la prima volta di sabato, Sial 2022. La manifestazione parigina, che si concluderà mercoledì 19, quest’anno si presenta con
Fiera Milano ha siglato un accordo “non vincolante” con gli azionisti privati di Fiere di Parma. Una partnership, auspicata da tempo dalla filiera agroalimentare, che
Filiera di montagna: Iperal con Latteria Valtellina e Latteria di Chiuro a sostegno degli allevatori
Aiutare economicamente gli allevatori della provincia di Sondrio: è questo l’obiettivo dell’accordo di sostegno alla filiera di montagna della Valtellina sottoscritto tra Iperal Supermercati, Latteria
“Dobbiamo immaginare soluzioni ai nodi strutturali del settore e dobbiamo confrontarci anche sulle quantità prodotto. Dalla fine delle quote latte la produzione è sempre aumentata
La carenza di latte è il problema del momento, per i trasformatori italiani. Tutti sono alla ricerca disperata di conferenti, o di conferme dei propri
Tutto pronto per la 115^ edizione della Mostra del Bitto (Morbegno, sabato 15 e domenica 16 ottobre), la kermesse che premia le migliori forme di Bitto
Dop l’annuncio, seguito alla puntata di Report dedicata al tema, arriva la decisione: il Consorzio del Parmigiano Reggiano Dop mette al bando la produzione di
Dal prossimo anno Arla Foods pagherà il latte ai suoi fornitori secondo parametri di sostenibilità. L’iniziativa, lanciata dalla cooperativa lattiero casearia per incoraggiare gli agricoltori
Caro lettore, quello che puoi sfogliare anche in edizione digitale, qui sotto, è il secondo numero de I Quaderni di White, la pubblicazione realizzata dalla
“Un ministro dell’agroalimentare che abbia ben presente non solo il settore primario, certamente fondamentale perché ci rifornisce di materie prime di qualità, ma anche le nostre imprese, determinanti e trainanti per la
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