La notizia non è inattesa: da tempo Carrefour era in caccia di un operatore specializzato nel settore bio da acquistare, per spingere sempre di più
Piercristiano, il più giovane dei fratelli Brazzale, è stato eletto alla presidenza dell’associazione internazionale del latte (Fil-Idf) durante l’assemblea generale, che si è tenuta in
“Sto ricevendo in questi giorni e anche in queste ore notizie di code e assembramenti nei negozi di alimentari per timore di un nuovo lockdown
Quella che si chiude oggi non è stata certo una settimana banale nel mercato trade, come spiegano gli esperti di Assocaseari nel loro consueto report,
Qualche giorno fa, il Parlamento europeo ha preso una decisione molto discussa: nessuno stop all’uso di diciture come ‘hamburger vegetale’, nonostante le ripetute richieste della
Nella consueta circolare inviata ai soci, il Consorzio del grana padano fa il punto sul mercato di settembre. Nel mese appena trascorso, in Italia, le
Anche se può apparire incredibile nel momento che stiamo vivendo, quella appena trascorsa, secondo Lorenzo Petrilli ed Emanuela Denti di Assocaseari, è stata una settimana
La voce, inizialmente un sussurro, girava già da alcuni mesi. Adesso, secondo i bene informati, la vicenda è arrivata alla sua conclusione, con la firma
Fin dall’inizio dell’anno, grana e parmigiano erano alla prese con significativi cali, sia nelle quotazioni delle borse merci sia a scaffale. Oggetto di promozioni e
Come era previsto, il bergamasco Paolo Zanetti, 48 anni, è il nuovo presidente di Assolatte per il triennio 2020/2022. A elegerlo come successore di Giuseppe
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