La formula è sempre la stessa, quella del negozio servito, tanto cara ai cechi prima dell’avvento del regime che ha cambiato il volto al paese.
Anche quella appena trascorsa è stata una settimana effervescente per il burro, secondo l’analisi degli esperti di Assocaseari, con il bollettino tedesco che allarga nuovamente
Sono ben lontani i tempi e i temi del Ttip fra Usa e Ue, forse la più grande occasione persa in tema di accordi internazionali
I conti di chiusura dell’anno rendono sempre più evidente il danno causato alle aziende del settore alimentare dalla chiusura del canale Horeca. Secondo le stime
La lotta allo spreco alimentare è un argomento di prepotente attualità. Lo è per i numeri – un terzo del cibo prodotto per il consumo
Abbiamo tutti voglia di uscire di casa e spendere, nei negozi fisici, qualche soldo. Poco o tanto che sia, è un desiderio che accomuna quasi
“Per anni l’industria ha investito milioni di euro per far nascere e crescere i mercati internazionali. Grazie al nostro impegno, il made in Italy è
Che Esselunga non sia un player qualunque dell’alimentare è cosa nota. Fra tutte le catene retail del nostro Paese è quella più amata, tanto dai
Si fa un gran parlare, in questi giorni, della cosiddetta ‘Dop economy’, cioè il giro d’affari generato dai prodotti alimentari a indicazione geografica. L’occasione è
Dopo l’annuncio delle date 2021 di Cibus, che sembra aver liberato il calendario del mese di giugno (di questi tempi, il condizionale è d’obbligo) Marca
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