Nell’ambito dei dossier internazionali aperti, si lavora anche all’accordo di libero scambio con l’Indonesia. Per i prodotti lattiero-caseari, l’obiettivo è di eliminare tutte le tariffe
Dopo un calo del 7% in equivalente latte nel 2023, l’import dairy cinese ha continuato a deludere anche a gennaio e a febbraio 2024, colpendo
Non sono buone le notizie per il formaggio che arrivano dagli Usa in questo inizio d’anno. Secondo il report Trade Data Monitor analizzato da Assocaseari,
Appassionati di Comté, Camembert, formaggi di capra, Morbier e Saint-Nectaire: il Musée du Fromage sta per aprire le sue porte a Parigi, grazie al progetto
Forse dovremo abituarci ad un nuovo neologismo, anche questa volta in arrivo dagli Usa: la proteinificazione. Una parola che riassume un trend sempre più forte
Le proteste degli agricoltori europei raggiungeranno gli Stati Uniti? Nasce da questa domanda la riflessione di Steve Cubbage, consulente e agricoltore, su quanto accaduto e
La Food and Drug Administration (Fda) statunitense ha recentemente rilasciato quella che sostiene essere la prima “indicazione qualificata” sulla salute in merito allo yogurt. La
Il 2023 è stato un anno debole per le esportazioni dairy degli Usa che sono diminuite del 7%, secondo i dati Usda, e dell’8% secondo
L’associazione europea Eucolait, di cui l’italiana Assocaseari è membro, ha pubblicato una guida su come gestire i contingenti nell’ambito dell’Accordo di Libero Scambio UE-Nuova Zelanda,
Nell’arco dell’intero 2023 le esportazioni dairy degli Usa sono diminuite (-8% vs. 2022 e -1% vs. 2021) per diversi motivi, secondo il report Trade Data
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