Si amplia la gamma di yogurt A-Yo. Arborea sta infatti lanciando sul mercato tre nuovi gusti pensati per essere “golosi come un gelato e perfetti
Inaugurato il nuovo stabilimento produttivo della coop danese Arla, in Germania, a Pronsfeld. Costato 190 milioni di euro, è oggi il più grande stabilimento Arla,
Fabio Leonardi (in foto) non ha bisogno di presentazioni. Amministratore delegato di Igor, l’azienda della famiglia Leonardi, è anche vicepresidente del Consorzio di tutela del
Sul mercato dairy, settimana di leggeri ulteriori aumenti per il latte e più consistenti su panna e burro, con produzioni alla stalla dei maggiori player
Quella della sostenibilità è, prima ancora che di sostanza, una storia di parole, slogan, ideologie, strategie commerciali, capitali. C’è una sempre più consistente fetta di
Stanno facendo rumore le parole di Wilhelm Windisch, professore di Nutrizione animale presso la facoltà di scienze agrarie dell’Università tecnica di Monaco-Weihenstephan. Nell’intervista rilasciata qualche
Vegetale è sinonimo di sano? Non Sempre. I surrogati vegetali ultralavorati della carne e del latte non sono salutari, né fanno bene all’ambiente. Queste le
Che le acque, dalle parti di Santangiolina, siano agitate da un po’ non è un mistero. I malumori, culminati nell’assemblea che ha eletto Emilio Baietta,
Il glifosate non è cancerogeno. E’ questo il parere rilasciato dall’Echa, l’Agenzia europea delle sostanze chimiche, in merito al famoso erbicida. “Sulla base di un’ampia
L’estate, si sa, è tempo di viaggi, vacanze, relax e ovviamente buon cibo. E, se l’estate chiama, Casearia Carpenedo risponde conquistando il mercato del Travel
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