Raccontare le tante sfumature del mondo racchiuse dentro un pezzo di Asiago Dop. E’ questo l’obiettivo della nuova campagna di comunicazione che, a partire dal
L’inflazione cresce, ad ottobre, del 3,4% su base mensile. A darne notizia è Istat secondo cui l’incremento, su base annua, è dell’11,8% (da +8,9% del
“Dobbiamo trasferire al consumatore quante più informazioni possibili sulle caratteristiche nutrizionali dei prodotti, ma dobbiamo farlo in modo sintetico ed efficace. Abbiamo bisogno di un
La Settimana della Cucina italiana nel mondo, in corso negli Usa, è una grande occasione di visibilità e di scambi per tutto il settore lattiero
Mozzarella di Bufala Campana Dop e Prosciutto di Parma Dop sono gli ambasciatori delle eccellenze Made in Italy negli Usa per la “Settimana della Cucina
Ha preso il via il 13 novembre la nuova campagna di comunicazione per Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino che prevede, fino al 31 dicembre, attività
“Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del Pianeta”. E’ questo il tema della VII
“Non si tratta di una rivoluzione, ma dell’evoluzione di un sistema senza eguali nel mondo, che già funziona generando valore senza bisogno di investire alcun
In Italia, così come in Europa, la domanda di latte non decolla, anche se è in aumento, e l’offerta resta debole, pur con la produzione
La vigilia del week end regala un giro di nuove nomine in alcuni organismi del settore agroalimentare. Alla presidenza di Centromarca è stato confermato, per
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