La Pasqua si avvicina e porta con sé qualche sorpresa, anche se non poi così sorprendente, secondo l’analisi di Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli per
Inalpi ha annunciato un piano di investimenti da 148 milioni di euro, per il periodo 2021 – 2025, destinati alla costruzione della seconda torre di
Durissima presa di posizione di Gian Marco Centinaio, sottosegretario alle Politiche agricole, contro Walter Ricciardi, consulente del ministro della Salute Speranza. Oggetto del contendere il
Promozione e tutela della mozzarella di bufala campana sulla piattaforma di food delivery: è questo il cuore del protocollo d’intesa siglato oggi tra il Consorzio
“Con decreto del 19 agosto 2016, la Presidenza del Consiglio dei Ministri ha reso obbligatoria, in via sperimentale, l’indicazione dell’origine del latte nonché del latte
Il mondo, ancor più di questi tempi, scorre sulle loro pagine. Ci si informa, si discute, ci si diverte, si gioca, si litiga, si compra
Ormai inarrestabile la salita dei grassi. Anche questa settimana, secondo l’analisi del mercato trade curata da Lorenzo Petrilli e Emanuela Denti di Assocaseari, si registra
L’arrivo della controcifra sui dati eccezionali del 2020 era atteso. E i dati Nielsen lo certificano, per la seconda settimana di fila: tra il 22
Valorizzare nel mondo i marchi italiani di Groupe Lactalis, emblema della cultura alimentare del nostro paese che negli anni sono entrati nel portafoglio del colosso
Secondo uno studio dello Usda, il Dipartimento americano dell’Agricoltura, l’adozione del piano Farm to Fork, che prevede restrizioni all’agricoltura attraverso riduzioni mirate nell’uso di terra,
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