A Cibus 2022 Brazzale celebra i venti anni della creazione Gran Moravia, che ha rivoluzionato la storia della più antica azienda lattiero casearia italiana, in
Dieci livelli per un viaggio alla scoperta del territorio del Parmigiano Reggiano in compagnia di amici inusuali come il siero innesto naturale, l’erba medica, il
Settimana di riflessione su quasi tutte le commodity, secondo l’analisi degli esperti di Assocaseari, anche se la raccolta di latte dei maggiori produttori resta ancora
Emmi chiude il bilancio 2021 con ottimi risultati: le vendite annuali si stanno avvicinando ai 4 miliardi di franchi e l’azienda ha registrato una crescita
Dopo i rumors dei giorni scorsi, lanciati dal quotidiano economico francese ‘La Lettre A’, secondo cui Lactalis starebbe valutando l’acquisizione di Danone o di parte
I nuovi laboratori di InLab Solutions – centro R&D Inalpi, sono stati ufficialmente inaugurati ieri, martedì 26 aprile, presso lo stabilimento di Moretta. “Nel 2019
In Cina, la politica del contagio zero Covid, con i lockdown serrati, le conseguenti difficoltà logistiche e il calo dei consumi, rallenta le importazioni di
Se ne è andato qualche giorno fa, Giuseppe Mandara detto Peppino (in foto), patron dell’omonima azienda e uno degli imprenditori più significativi nella storia e
La nuova campagna di promozione dell’Asiago punta su Usa ed Europa, dopo il boom di gennaio (+30,8%)
Rafforzare la presenza all’estero e proseguire nell’azione di valorizzazione della specialità veneto-trentina, sopratutto in Usa ed Europa, iniziando da Germania e Repubblica Ceca. È questo
L’analisi di Assocaseari del report Trade Data Monitor sui flussi di import ed export in Corea del Sud e Arabia Saudita, per i primi mesi
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