Yuka è arrivata in Italia da più di due anni e nell’ultimo periodo ha conosciuto una diffusione significativa fra i consumatori, tanto da far intervenire
Il colosso neozelandese Fonterra ha annunciato la chiusura dell’impianto per la produzione di latte in polvere di Brightwater, vicino a Nelson, nell’aprile 2023. Il piccolo
I dati relativi alle esportazioni verso la Cina, nel mese di giugno, mostrano chiaramente che le scorte di prodotto fatte in precedenza non si sono
Settimana tranquilla senza grandi variazioni su tutti i fronti del dairy, secondo l’analisi di Assocaseari. Mercato difficile da interpretare sul burro che cala in Germania,
A pochi giorni dall’accordo sul prezzo del latte raggiunto fra Italatte (Lactalis) e i rappresentanti dei suoi conferenti, anche Granarolo annuncia acconti e prezzi di
La notizia dell’acquisto di Ambrosi da parte di Lactalis circolava già da qualche tempo, così come quella relativa alla volontà di Giuseppe Ambrosi di cedere
L’Antitrust ha concluso l’indagine avviata su Yuka, l’app francese che si propone di fornire una valutazione salutistica dei prodotti alimentari basata in parte sul sistema
Il gruppo Lactalis e la famiglia Ambrosi hanno siglato un accordo di cessione dell’intero capitale della Ambrosi Spa, l’azienda di Castenedolo (Bs) specializzata nella produzione,
In tutto il mondo, i prodotti lattiero caseari sono e restano una parte fondamentale della dieta di molti consumatori, secondo lo studio condotto da Fmcg
Maggio molto positivo per l’import di prodotti caseari italiani ed europei sul mercato Usa, secondo l’analisi Assocaseari del report Trade Data Monitor. Gli acquisti di
