Dopo l’elezione di Gian Marco Centinaio, già titolare del Mipaaf e attuale sottosegretario, a vicepresidente del Senato, pare definitivamente tramontata la sua candidatura per la
Stefano Berni, direttore generale del Consorzio di tutela del Grana Padano, risponde all’articolo pubblicato qualche giorno fa su Insiderdairy, dal titolo: “Piani produttivi dei formaggi
Buone notizie per l’export dairy made in Ue negli Stati Uniti. Dopo il calo delle importazioni di formaggio registrato nel mese di luglio, agosto ha
Settimana di debolezza per i mercati lattiero caseari, secondo l’analisi di Assocaseari. La raccolta di latte sta aumentando, così come i titoli; l’aumento dell’offerta ha
Ha aperto i battenti oggi, per la prima volta di sabato, Sial 2022. La manifestazione parigina, che si concluderà mercoledì 19, quest’anno si presenta con
Fiera Milano ha siglato un accordo “non vincolante” con gli azionisti privati di Fiere di Parma. Una partnership, auspicata da tempo dalla filiera agroalimentare, che
Filiera di montagna: Iperal con Latteria Valtellina e Latteria di Chiuro a sostegno degli allevatori
Aiutare economicamente gli allevatori della provincia di Sondrio: è questo l’obiettivo dell’accordo di sostegno alla filiera di montagna della Valtellina sottoscritto tra Iperal Supermercati, Latteria
“Dobbiamo immaginare soluzioni ai nodi strutturali del settore e dobbiamo confrontarci anche sulle quantità prodotto. Dalla fine delle quote latte la produzione è sempre aumentata
La carenza di latte è il problema del momento, per i trasformatori italiani. Tutti sono alla ricerca disperata di conferenti, o di conferme dei propri
Dop l’annuncio, seguito alla puntata di Report dedicata al tema, arriva la decisione: il Consorzio del Parmigiano Reggiano Dop mette al bando la produzione di
View More