I prezzi della panna e dei prodotti lattiero caseari restano alti nel mercato europeo, con l’avvicinarsi delle festività. L’agenzia DCA Market Intelligence segnala che il
“Senza entusiasmo”. Basterebbe questo commento degli esperti di Assocaseari a sintetizzare il quadro settimanale del settore dairy, caratterizzato da tanto latte a fronte di una domanda