Prosegue la corsa del Gorgonzola Dop, come evidenziato dalla fotografia della Denominazione scattata dal presidente del Consorzio Antonio Auricchio nel corso della serata “Gorgonzola e…”
A margine dell’Assemblea Nazionale dei Soci 2022, presieduta dal presidente del Consorzio, Antonio Auricchio, e dai vice Alberto Dall’Asta e Fabio Leonardi, il mondo del
L’universo del Gorgonzola tira le somme del 2021 e il bilancio è assolutamente positivo per la Dop. Anche negli scorsi 12 mesi, infatti, registrato un
Dopo i successi di quello italiano, nel 2015, il Gorgonzola Dop è stato chiamato a rappresentare il Piemonte all’Expo di Dubai, in programma dal 1°
Due formaggi molto diversi accomunati da crescite di produzione e consumi nel 2020, nonostante il difficilissimo contesto mondiale. Per l’Asiago, si tratta di una “crescita