Nel pieno di una fase globale sempre più segnata da instabilità geopolitica e pressione sui costi, il presidente del gruppo Lactalis, Emmanuel Besnier, fa una
Nasce una nuova piattaforma industriale nel segmento degli ingredienti lattiero-caseari ad alto valore aggiunto. Igor Gorgonzola e il gruppo olandese VanDrie hanno infatti siglato un
DalterFood Group affida la direzione generale ad Antonio Gizzi (foto), figura interna con un profilo trasversale tra commerciale e sviluppo prodotto. La nomina arriva dopo
Un cartone asettico senza alluminio, con una quota di materiali rinnovabili che arriva fino al 90%. È la novità tecnologica presentata da Tetra Pak insieme a Sterilgarda Alimenti,
La guerra in Iran sta producendo effetti concreti sulla filiera lattiero-casearia globale. Lactalis segnala blocchi nelle spedizioni, ritardi nelle consegne e un aumento dei costi che sarà
Non è solo una riorganizzazione societaria. Con la nascita di Inalpi S.p.A. Holding, il gruppo cuneese mette nero su bianco il suo nuovo modello, da
Esselunga archivia il 2025 con una crescita contenuta dei ricavi ma un deciso rafforzamento della redditività, confermando una dinamica sempre più centrale nella distribuzione moderna:
Il gruppo bavarese Bergader rafforza la presenza estera e consolida il proprio posizionamento, nel 2025. Con l’Italia che si conferma il primo mercato internazionale. Il
Il Caseificio Busti celebra nel 2026 i 70 anni dalla sua fondazione, festeggiando un traguardo importante per una delle realtà storiche italiane nella lavorazione del latte ovino. Nato
Nonno Nanni rilancia il marchio Nonna Rina con una gamma completa di pasta fresca che utilizza formaggi freschi Nonno Nanni come ingrediente distintivo nei ripieni. L’operazione
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