Ad annunciarlo era stato, qualche giorno fa, Giovanni Pomella, direttore generale di Lactalis Italia: Parmalat e Galbani si impegnano a ridurre i prezzi su una
Oggi Lactalis compie 90 anni. Era infatti il 19 ottobre 1933 quando André Besnier, nonno dell’attuale ceo Emmanuel Besnier (in foto), inizia l’attività con una
Si torna a parlare della Direttiva 2010/75/Ue, la cosiddetta direttiva emissioni industriali. Con l’avvicinarsi del trilogo che dovrà prendere la decisione finale, previsto per il
A marzo l’annuncio: il governo italiano, primo al mondo, sceglie di vietare la produzione e la commercializzazione di mangimi e cibo sintetico con un apposito
Sono il Ristorante Pomiroeu di Seregno (Mb), l’Hosteria Grappolo d’Oro di Roma e il Ristorante “La Bul” di Bari i vincitori del premio speciale “Ristoranti
Analizza l’andamento del primo semestre 2023 il report Ismea “I consumi alimentari delle famiglie”, che evidenzia come i primi sei mesi dell’anno siano stati contraddistinti
Si apre oggi l’IDF World Dairy Summit 2023 che si tiene a Chicago, Illinois, fino al 19 ottobre 2023. Il summit Idf vede la partecipazione
Il 6 Ottobre 2023 il prezzo del burro Usa ha raggiunto un nuovo record con un valore di 7.722 dollari/Ton, mentre i prezzi del latte
Latterie Inalpi si è aggiudicata il “Top Innovation 2023” per le Fettine Protein + all’Anuga Test Innovation Show, nel corso della fiera che si è
Prenderà il via venerdì l’ottava edizione di Forme, la manifestazione made in Bergamo dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura che si pone l’obiettivo di
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