La vicenda del prezzo del latte monta, di ora in ora, come la panna. E il rischio, in questi casi, è sempre quello di finire
Dopo soli 13 mesi Philippe Palazzi non è più ceo di Lactalis. L’annuncio arriva con una breve nota dell’azienda francese nella quale si spiega che,
E’ una parola forte, ma è il caso di usarla: la questione del prezzo del latte in Italia oggi è uno scandalo. A gennaio 2022
Di parole ne sono state spese tante, intorno a questo ormai famigerato premio stalla. Ci sono state quelle delle giornate che hanno preceduto l’accordo e
Come ormai tradizione da 14 anni, McDonald’s lancia la sua nuova gamma di panini dedicati al mercato italiano, per valorizzare prodotti agroalimentari anche grazie alla
La belga Milcobel, nell’approssimarsi di Gulfood 2022, diffonde una nota sulle novità per il comparto mozzarella, con focus specifico sul mercato asiatico. Sicuramente una notizia
Latte Arborea e Cooperativa produttori Arborea lanciano un grido d’aiuto congiunto alle istituzioni e, in particolare, alla giunta regionale sarda. A preoccupare allevatori e trasformatori
Con un investimento di 10 milioni di euro, Simest, società italiana per le imprese all’estero del Gruppo Cdp, ha acquisito una partecipazione del 49% in
L’ingresso di Lactalis, nel gennaio 2020, aveva fatto ben sperare circa il destino di Nuova Castelli. Il passaggio dal fondo di investimento, che aveva rilevato
Con l’inizio del nuovo anno, si allunga la lista delle indicazioni geografiche europee soggette a protezione in Giappone, con l’inserimento di cinque nuovi prodotti italiani
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