Il cinghiale all’Esselunga, i (non) formaggi Veg e l’origine della razione alimentare delle vacche italiane: una settimana da social
Il mondo, ancor più di questi tempi, scorre sulle loro pagine. Ci si informa, si discute, ci si diverte, si gioca, si litiga, si compra e persino ci s’innamora. E anche l’universo che ruota intorno all’universo food non fa eccezione, dai prodotti alle discussioni più accese è tutto lì, sui social, croce e delizia del nostro tempo. Questa mini rassegna social, senza nessuna pretesa d’esaurire l’argomento, raccoglie spunti, argomenti di discussione e curiosità accadute nell’ultima settimana sulla piazza virtuale.
Carabinieri vs cinghiali: la dichiaro in arrosto
Nel week end ha tenuto banco il video che immortala l’inseguimento tra un cinghiale e i carabinieri, nel parcheggio di un Esselunga della provincia di Varese. Lo spavento dei tutori dell’ordine e la fame del povero mammifero scatenano centinaia di commenti su numerose pagine. Qualcuno loda l’intraprendenza del cinghiale, altri accusano di poco coraggio i malcapitati carabinieri, qualcuno osserva che in fondo è proprio vero che ‘rischiano la vita per noi’. Ma, sopratutto, si contesta il mancato rispetto di coprifuoco e normative Covid. Che la legge vale per tutti, o quasi (tranne se festeggiate uno scudetto).
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Ancora tu, ma non dovevamo vederci più?
Nonostante sia intervenuta perfino la Ue, ribadendo che formaggi sono solo quelli prodotti con il latte (di origine animale), il sale e il caglio, continuano ad impazzare sui social le pubblicità delle alternative vegane, sempre indicate come ‘formaggi’. Ne è un esempio ‘Vegan d’or’, che presenta le sue produzioni come mozzarella (la più filante del mondo) e formaggi stagionati.
Salvo specificare, oltre al contenuto di anacardi, l’assenza di aromi aggiunti, olio di cocco e glutine. D’altronde, l’etichetta a tre ingredienti è un lusso che solo l’originale si può permettere.
Le domande quelle belle: e se gli alimenti delle vacche italiane sono esteri?
Su un gruppo dedicato al latte italiano compare oggi una domanda di quelle che fanno davvero riflettere. Il dibattito è in corso, merita la lettura. E voi cosa rispondereste?
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