Riparte da territorio e identità il Consorzio tutela formaggio Asiago, che apre la nuova stagione di promozione spingendo sui consumi interni, con un progetto di comunicazione integrata rivolto alla Grande distribuzione organizzata e ai consumatori. Per supportare la Dop e i suoi produttori, in un momento di grandi evoluzioni e difficile lettura del mercato e degli orientamenti di consumo, l’Ente di tutela ha scelto di puntare tutto, nella sua comunicazione, sui due temi caratterizzanti del formaggio Asiago: l’unicità e la naturalità. Il piano punta a raccontare “Il sapore della nostra anima”, cioè la storia millenaria di questo prodotto e del suo territorio proseguendo nell’attività dedicata a promuovere la presenza dell’Asiago, in particolare di quello Stagionato (Mezzano, Vecchio e Stravecchio), negli scaffali e negli e-commerce delle principali catene della Gdo.

On air per tutto il mese di settembre

Un presidio essenziale in un momento decisivo, nel quale molte carte si stanno rimescolando nelle scelte alimentari dei consumatori e sul piano dei canali di vendita, che rischia di far sparire dalla scena chi non sarà pronto a raccontare se stesso, i suoi prodotti e i suoi valori. Il Consorzio ha scelto di sviluppare la nuova campagna, per tutto il mese di settembre, presidiando il territorio sulle emittenti televisive regionali di Veneto, Friuli Venezia-Giulia e Trentino Alto-Adige e, in radio, a livello nazionale, su RTL 102.5.