la frase del giorno

A chi spetta garantire la sicurezza alimentare?

“Dobbiamo mettere il consumatore nelle condizioni di effettuare scelte consapevoli, sulla qualità dei prodotti alimentari che decide di acquistare, ma anche sull’affidabilità, dal punto di vista della sicurezza alimentare, dei Paesi in cui le materie prime sono prodotte”.

Teresa Bellanova (in foto), ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, intervenendo oggi a Bruxelles, al Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura e della Pesca.

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