Export Ue stabile, a settembre, per il lattiero caseario, secondo il report Trade data Monitor, mentre nei primi nove mesi dell’anno i volumi in equivalente
A seguito della revisione da parte di Eurostat dei dati sulla produzione belga, passati dal +10% al +3%, la raccolta di latte nella UE per
Venerdì 10 novembre a Torino, presso la Sala Conferenze dell’IZSPLV (Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle D’Aosta), si terrà il convegno di presentazione
Estate positiva per il dairy targato Ue. Le esportazioni dell’Unione europea sono state infatti solide ad agosto, con una crescita del 4,3% in equivalente latte
Si è chiuso il World Dairy Summit 2023 della International Dairy Federation, che si è tenuto a Chicago, negli Stati Uniti, dal 16 al 19
Analizza l’andamento del primo semestre 2023 il report Ismea “I consumi alimentari delle famiglie”, che evidenzia come i primi sei mesi dell’anno siano stati contraddistinti
Si apre oggi l’IDF World Dairy Summit 2023 che si tiene a Chicago, Illinois, fino al 19 ottobre 2023. Il summit Idf vede la partecipazione
Il 6 Ottobre 2023 il prezzo del burro Usa ha raggiunto un nuovo record con un valore di 7.722 dollari/Ton, mentre i prezzi del latte
Dopo l’incremento delle produzioni di latte a livello mondiale nella prima fase del 2023, con aumenti nell’ordine dell’1,2% a gennaio e dell’1,1% ad aprile, nei
C’è un ingrediente, quando si parla di panettone, che è irrinunciabile per ottenere fragranza, morbidezza e profumo di questo dolce iconico del Natale italiano: il
