In Francia, entra nel vivo oggi l’edizione 2024 di Sial, iniziata il 19, che si concluderà mercoledì 23 ottobre. La fiera biennale internazionale, a Paris
Gabriella Bollino (in foto), direttore Commerciale & Marketing Inalpi, ha partecipato all’International Ice Cream Consortium 2024 che si è svolto presso il Palazzo degli Affari
L’Oms torna sul tema dell’etichettatura nutrizionale sul modello del Nutriscore. Secondo la prima bozza delle linee guida dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, viene infatti raccomandato l’uso
A Forme è stato presentato il primo rapporto su turismo e mondo caseario, ideato da Roberta Garibaldi e realizzato dall’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico con la
Mercoledì 16 ottobre, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha celebrato il 90° anniversario della fondazione con una serata speciale al Teatro Regio di Parma. Occasione
Si è aperto oggi a Parigi, con la relazione del presidente Piercristiano Brazzale (in foto), l’IDF World dairy Summit 2024, l’appuntamento più importante di tutta
Si è tenuta oggi, presso la Camera di Commercio di Bergamo, la conferenza stampa di presentazione della nona edizione di Forme, la manifestazione dedicata al
Nuovi sviluppi nell’indagine anti-dumping sulle importazioni lattiero casearie Ue annunciata dalla Cina ad agosto, con provvedimenti diretti ai paesi che hanno votato l’imposizione di dazi
Nel complesso e frammentato scenario della distribuzione dei beni di largo consumo, il digitale si afferma gradualmente come un canale sempre più determinante. Nel 2024,
Ad agosto, prosegue il miglioramento delle importazioni lattiero casearie del Giappone secondo il report Trade Data Monitor analizzato da Assocaseari. I volumi cumulativi per i
View More