Slitta di sei mesi, al 1° ottobre 2025, l’obbligo di indicare in etichetta la riduzione della quantità di prodotto nelle confezioni a parità di prezzo,
Nel 2024 le vendite alimentari di prodotti bio sul mercato nazionale hanno superato i 6,5 miliardi di euro, mentre l’export agroalimentare biologico consolida il suo
Dopo due mesi di calo, il mercato del Grana Padano torna in positivo, ma la ricostituzione delle scorte resta limitata per lo stagionato. Le uscite
Il 19 febbraio è stata pubblicata la tanto attesa Visione per l’agricoltura e l’alimentazione. Questa comunicazione si basa sui risultati del Dialogo strategico dell’estate scorsa
Ottime notizie per Bitto e Casera Dop. Con 14,6 milioni di euro di valore alla produzione, nel 2024 i due formaggi Dop simbolo della Valtellina
Il presidente Donald Trump (foto) ha firmato un memorandum che chiede alla sua amministrazione di condurre un’analisi completa, paese per paese, delle relazioni commerciali non
Gli investimenti condotti negli Stati Uniti nel settore dei formaggi daranno i loro frutti nel 2026, secondo uno studio di Rabobank. Mentre la produzione di
Le esportazioni degli Stati Uniti hanno mostrato una performance mista nell’ultimo mese del 2024, influenzata da una base debole del 2023. Mentre l’SMP e l’infant
Sono settimane che nel mondo del latte non si parla d’altro che di aumenti dei listini. Un tema di grossa frizione da sempre, fra distribuzione
La conferma è arrivata dai funzionari del Dipartimento statale dell’Agricoltura dell’Arizona (AZDA): un caseificio della contea di Maricopa è risultato positivo all’influenza aviaria. Si tratta
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