Lactalis ha interrotto la produzione in uno dei suoi tre stabilimenti in Ucraina. Il colosso francese, che impiega 850 dipendenti nel Paese, ha affermato che
I segnali che arrivano dai mercati internazionali dopo l’ingresso dei militari russi in Ucraina destano profonda preoccupazione, sul fonte agricolo. I prezzi di gas e
Si preannuncia come un anno ricco di progetti e nuove sfide, il 2022, per Inalpi. Dopo i progetti relativi allo storico impianto di Moretta (Cn),
Si fa sempre più esplosiva la situazione sul fronte dei trasporti e del caro carburanti, tanto da avere ripercussioni sull’operatività delle aziende: il pastificio La
L’idea di costruire nuovi polverizzatori di latte in Italia torna a ogni crisi di mercato, senza che mai siano stati risolti i nodi che lo
Un camion cisterna con un doppio fondo nascosto grazie al quale aggiungere acqua, dopo i controlli di rito, con la semplice pressione di un bottone,
Ore drammatiche per il lattiero caseario. La grave situazione dei rincari delle materie prime unita all’indisponibilità della Gdo a riconoscere gli aumenti di listino, stanno
La notizia della quantificazione dei costi del latte alla stalla di Ismea arriva in un momento delicatissimo per il settore dairy. Ai mesi caldi sul
Tempo di bilanci anche per il Consorzio tutela formaggio Asiago, che analizza gli andamenti del 2021. Un anno di transizione, che ha visto un graduale
Messo forse un po’ in sordina dai venti di guerra che spirano in Ucraina, nei giorni scorsi è accaduto un fatto che potrebbe rappresentare un
