Sono dedicate alle feste le due speciali box natalizie da La Casearia Carpenedo, ideate come scrigni che racchiudono un’esperienza d’assaggio di pura eccellenza. ‘Soul Cheesee’
Il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano annuncia l’avvio di una collaborazione con Ismea per un monitoraggio più puntuale delle scorte presenti nei magazzini di
Settimana di flessione prima del Natale, nel mercato dairy, quella appena trascorsa. L’aria di festa rende il lattiero caseario ancora più debole di quanto non
Nella guerra dei listini in corso in questi giorni fra retail e industria contano i fatti. Ma contano anche molto le parole. I fatti sono
Si è tenuta venerdì alla fiera di Montichiari la tradizionale Assemblea Generale del Consorzio Tutela Grana Padano. Come previsto, durante l’incontro è stato votato l’aumento
Un investimento di circa 300mila euro che si traduce in 800 euro in busta paga per ciascuno degli oltre 300 dipendenti Inalpi degli stabilimenti di
Ha riaperto i battenti il caseificio di Pinzolo, dopo lo stop deciso a settembre, riprendendo così la produzione di Trentingrana della cooperativa Latte Trento. “Siamo
Parte con il lancio di un spot tv il nuovo progetto di comunicazione multicanale del Gruppo Auricchio: “Il Gusto di essere unici”. La campagna parte
Latte: i conferenti Italatte rifiutano un semestrale da 57. Il 2023 parte con 60 centesimi a gennaio
Nella storia del prezzo de latte – e fino a sei mesi fa – rifiutare un contratto di lungo periodo a 57 centesimi sarebbe stato
Sono ore di fibrillazione queste, per le imprese del settore lattiero caseario: sul tavolo ci sono gli accordi sul prezzo del latte da stringere con
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