Il formaggio Asiago Dop rafforza la collaborazione col mondo del vino e, per il secondo anno consecutivo, diventa Official Cheese di OperaWine, Vinitaly e Vinitaly
Nuovo prezzo del latte per i soci Granarolo, che resta su livelli elevati anche a causa della produzione contenuta, che riguarda Italia ed Europa. Il
Nel giorno della Santa Vigilia della Pasqua, Antonio Carpenedo si è spento tra le braccia dei suoi famigliari. Novant’anni vissuti in pienezza, innamorato della sua famiglia, della
Inizio d’anno con il botto per il Provolone Valpadana Dop: i primi due mesi dell’anno, rispetto al corrispondente periodo del 2023, segnano crescita a doppia
Quello della conoscenza del significato delle certificazioni Dop e Igp è un tema assai dibattuto, da sempre. Se l’Italia è il Paese che vanta il
Un esclusivo evento sulla Terrazza Martini, a Milano. E’ questa la location scelta da Latterie Inalpi per presentare i suoi nuovi Happy Cheerse, triangolini di
Nel primo bimestre 2024, anno bisestile, la crescita di Grana Padano grattugiato è del 14% rispetto a quella di gennaio-febbraio 2023. Anche la produzione è
Nel complesso, il giro d’affari al consumo del Parmigiano Reggiano, nel 2023, ha toccato il massimo storico di 3,05 miliardi di euro contro i 2,9 miliardi del 2022, in aumento del
Ridurre la distanza tra il mondo della scuola e la professione, insegnare a valorizzare i prodotti d’origine in cucina e conoscere come comunicarli al meglio:
Maremma 1961, società di Granarolo, ha firmato il contratto di affitto del ramo d’azienda relativo alla produzione e commercializzazione di latte del Consorzio Produttori Latte
View More