I formaggi esteri consumati più spesso in Francia sono quelli italiani: 6 francesi su 10 li indicano come i preferiti da mettere in tavola, seguiti
Il Consorzio Tutela Grana Padano DOP festeggia oggi i suoi 70 anni: è nato infatti il 18 giugno 1954 con la stesura dello Statuto stipulato
L’agroalimentare italiano è al primo posto per il valore aggiunto, pari a 67 miliardi di euro, che genera nell’economia tra i settori industriali chiave del
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha affidato al quarantenne Carmine Forbuso (foto) l’incarico di direttore marketing del Consorzio di tutela, dopo la fine dell’era Mangini: Forbuso è
Nel mese di aprile le vendite al dettaglio di Grana Padano, in Italia, hanno subito una decisa frenata, pari al -17,4% rispetto allo stesso mese
La multinazionale lussemburghese Müller ha raggiunto un accordo per l’acquisizione di Yew Tree Dairy, azienda lattiero-casearia a conduzione familiare che produce latte fresco e panna
Lactalis Italia annuncia la creazione di un nuovo team nella filiera del latte, dedicato al benessere animale e alla sostenibilità in stalla. “A conferma dell’impegno
Il rapporto semestrale sull’Unione Europea pubblicato dal Foreign Agricultural Service (Fas) del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) prevede un calo a 148,9 milioni di
Male il quadro delle importazioni in Indonesia, che a marzo 2024 mostrano risultati negativi per tutti i prodotti tranne l’Smp (+12%) e il butteroil (+22%),
Il Nutriscore sarebbe dovuto entrare in vigore a fine luglio di quest’anno, in Portogallo. Così prevedeva infatti l’ordinanza del passato governo, pubblicata ad inizio aprile
