Crescita in doppia cifra per l’export di Grana Padano, a luglio 2024: la Dop ha guadagnato infatti il 18,8% rispetto allo stesso mese del 2023.
Comunicare al grande pubblico le proprietà nutritive del Gorgonzola in maniera semplice ed efficace. E’ con questo obiettivo, da sempre prioritario per il Consorzio di
Nonno Nanni, la storica azienda veneta di formaggi freschi, ha annunciato l’acquisizione dell’importatore francese Italat France, società con oltre vent’anni di esperienza nella ristorazione e
GranTerre e Parmacotto siglano un accordo per “dar vita al più grande polo italiano dei salumi, piatti pronti e prosciutti cotti di marca”, come spiega
Le vendite di Grana Padano grattugiato, a settembre 2024, hanno ripreso a correre, a conferma di un trend dinamico per questo segmento che sta guadagnando
Le esportazioni Ue sono state nel complesso abbastanza contenute, ad agosto, secondo il report Trade data monitor analizzato da Assocaseari. In questo contesto, l’aumento di
Anche quest’anno, per la terza volta, Gioiella sceglie di investire sui giovani talenti del suo territorio.E’ questo il cuore del progetto Academy, realizzato in collaborazione
E’ in onda da qualche giorno il nuovo spot Tv del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola caratterizzato dal claim: Tentazione infinita. Lo spot
Staremmo meglio in un mondo senza bovini? E’ per scoprire la risposta a questa semplice e decisiva domanda che i giornalisti Brandon Whitworth e Michelle
Oltre 45mila partecipanti per la nona edizione di Forme, la manifestazione dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura che si è svolta a Bergamo, dal
