Consumi in crescita, prezzi in decisa ripresa e produzione in linea con gli obiettivi: riassume così i risultati raggiunti nel 2021 e gli effetti sui
Sono calate del 21,2% a volume, in aprile, le importazioni dalla Cina di prodotti lattiero caseari rispetto allo stesso mese 2021. Un rallentamento che, esteso
L’analisi Clal dei dati Eurostat evidenzia, per l’export dairy, la crescita dei valori unitari dei prodotti, trascinata da un mercato particolarmente positivo in tutto il
Una traiettoria quasi interamente al ribasso per l’export Ue di prodotti dairy della Ue, a marzo, secondo il report Trade data Monitor analizzato da Assocaseari,
Ancora produzioni che non riescono ad esaudire completamente la domanda, secondo l’analisi settimanale di Assocaseari, con latte e crema a prezzi stabili o in leggero
Buone notizie dall’Osservatorio Confimprese-Ey sui consumi di aprile 2022. Il confronto con sullo stesso mese del 2019, anno pre-pandemia, mostra infatti segnali più incoraggianti rispetto
Negli Stati Uniti, le esportazioni di formaggio hanno raggiunto un nuovo record nel mese di marzo 2022, superando le 40mila tonnellate (+13%), secondo l’analisi Assocaseari
Domanda e offerta fiacche per il latte, sia liquido che in polvere, secondo l’analisi di Assocaseari. Crema in calo e burro che resta ancora incerto,
Marzo 2022 conferma il trend negativo della produzione di Grana Padano: rispetto allo stesso mese del 2021 sono state prodotte 512.654 forme, il 4,18% in
Nuova Zelanda condizionata dai lockdown in Cina, sul fronte export, e Giappone che conferma, con dati ancora in crescita, il trend positivo delle importazioni di
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