Il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna in veste di partner alla XV edizione di Terra Madre – Salone del Gusto, la manifestazione internazionale di Slow
Il 5 novembre, giorno fissato per le elezioni presidenziali 2024 negli Usa, si avvicina a grandi passi. E nelle ultime settimane proprio l’agricoltura è diventata
L’azienda americana General Mills ha annunciato di aver stipulato accordi definitivi per la vendita della sua attività nel settore yogurt, in Nordamerica, alle francesi Lactalis
Al primo posto resta saldamente Lactalis, seguita da Nestlé e Dairy Farmers of America. Ma meno della metà delle aziende quotate ha mantenuto la stessa
Dopo una performance debole nel primo semestre e un calo complessivo del 10% nel 2023 rispetto al 2022, le importazioni del Giappone sono rimbalzate a
Dopo la decisione di introdurre la prima tassa sulle emissioni di carbonio in agricoltura, nell’Unione europea, la Danimarca hai avviato un regime di aiuti, con
Torna nel 2024 B2Cheese, la manifestazione dedicata ai formaggi che si terrà il 25 e 26 settembre, sempre nel polo fieristico di Bergamo. L’appuntamento vedrà
In Cina, a seguito alla denuncia dell’associazione dell’industria lattiero casearia lo scorso 21 agosto il Ministero del Commercio (MOFCOM), ha deciso di avviare un’indagine sui
La crescente autosufficienza della Cina nella produzione dairy sta avendo una profonda influenza sul commercio lattiero-caseario globale, secondo il report Rabobank. Poiché in Cina si
Mercato, futuro del latte e accordi internazionali dell’Unione europea sono stati gli argomenti principali dell’assemblea annuale di Assocaseari, che si è svolta a Peschiera del
