Viaggia a ritmi record l’export di prodotti lattiero caseari statunitensi, a settembre, registrando un altro mese di forte crescita, secondo lo US Dairy Export Council. Il volume delle esportazioni è aumentato del 7% (+13.784 ton) in equivalente al latte. Siero di latte (+18%, +8.897 tonnellate), formaggio (+5%, +1.719 tonnellate) e lattosio (+32%, +10.135 tonnellate) hanno tutti stabilito nuovi massimi di settembre. Burro in evidenza con le spedizioni che sono aumentate del 49% (+1.598 tonnellate) in quello che potrebbe essere uno degli ultimi mesi forti per la materia grassa di quest’anno.

Le esportazioni statunitensi di latte in polvere scremato sono diminuite per il decimo mese consecutivo a settembre (-7%, -4.953 ton), rimanendo uno dei pochi prodotti con esportazioni in calo rispetto all’anno precedente. I ribassi sono stati guidati dalla disponibilità limitata dei prodotti e dalla continua assenza della domanda cinese.

Mentre la Cina continua a ritardare nelle importazioni complessive di prodotti lattiero caseari, le esportazioni di siero di latte degli Stati Uniti nel paese sono aumentate in modo significativo (+41%, +8.626 ton) a settembre grazie alla crescita del permeato, probabilmente guidata dall’aumento dei prezzi delle carni suine che stanno incentivando un maggiore utilizzo del siero di latte nei mangimi.

Le esportazioni in Messico sono state particolarmente impressionanti a settembre, con il volume di Nfdm/Smp in aumento del 22% (+6.138 ton) e il formaggio dell’11% (+969 ton), riporta il Dairy export council. Con il ritorno della produzione di latte, l’ente americano prevede che i numeri rimarranno forti fino alla fine dell’anno.

Export, per il burro trainano Canada e Messico

Per quanto riguarda il burro, gli Stati Uniti hanno continuato a incrementare le proprie esportazioni a settembre. Le spedizioni di burro sono aumentate del 49% (+1.598 tonnellate) nel mese, con forti crescite in Canada (+126%, +1.451 tonnellate), sebbene anche le spedizioni in Messico siano raddoppiate, anche se si partiva da una base contenuta (+106%, +164 tonnellate ). Entrambi i paesi sono rimasti indietro nella produzione di latte negli ultimi 18 mesi e si sono rivolti maggiormente agli Stati Uniti per riuscire a colmare il divario. I prezzi competitivi del burro negli Stati Uniti all’inizio dell’anno hanno incoraggiato la crescita delle esportazioni e degli importatori acquistati in anticipo.