Amul, principale cooperativa lattiero-casearia dell’India, ha aggiornato dal 22 settembre 2025 il listino prezzi al consumo di oltre 700 referenze, dopo la significativa riduzione delle aliquote GST (Goods and Services Tax, equivalente alla nostra IVA) annunciata dal governo. Amul ha comunicato la revisione dei prezzi a distributori e retailer in tutta l’India, con un intervento su più famiglie merceologiche. Il taglio riguarda soprattutto gelati, formaggi e burro, tre aree considerate ad alto potenziale di crescita nel mercato domestico, oltre a latte UHT, paneer, cioccolato, bakery, snack surgelati, latte condensato e bevande maltate. L’obiettivo dichiarato è quello di stimolare la domanda.

Ad inizio settembre, in India, il governo ha annunciato una significativa riduzione delle aliquote GST (Goods and Services Tax, equivalente alla nostra IVA). Una mossa è stata accolta con entusiasmo dagli operatori del settore agrifood. Il taglio delle aliquote—definito una “gift Diwali” per celebrare l’avvento della stagione festiva in India — è entrato in vigore nei primi giorni del mese. Questa riduzione fiscale, secondo quanto dichiarato dal governo, mira a offrire un aiuto concreto agli allevatori che stanno affrontando costi crescenti dovuti a pressioni climatiche, volatilità dei prezzi dei mangimi e instabilità dei mercati. Con un effetto positivo sulla disponibilità e sul prezzo finale dei prodotti lattiero-caseari per i consumatori indiani. Le associazioni di categoria ritengono che questa misura potrà anche stimolare investimenti nella produzione e nella logistica interne, aumentando l’efficienza e favorendo economie di scala.